by Petra WIntergerst | Apr. 23, 2026 | Aktuelles
Mühlenfest 2026 - Wir laden herzlich ein Am traditionellen Deutschen Mühlentag, dem Pfingstmontag, öffnen auch wir wieder die Türen zu unserer schönen, alten Mühle zu Caldern im Lahntal. Hier stehen noch die alten Walzenmahlstühle, der Weg in die oberen Stockwerke des...
by Petra WIntergerst | Apr. 10, 2026 | Aktuelles
Brot des Monats April: Unser Bärlauchring Frischer Bärlauch ... trifft auf feinen Weizenmehlteig: Unser Bärlauchring! Die feine Note des Frühlingskrautes gibt dem milden, leichten und langzeitgeführten Brotteig einen herzhaften Geschmack – ein...
by Petra WIntergerst | Apr. 10, 2026 | Aktuelles
BOMmmh... unser Brot ohne Mehl Trend trifft Tradition Immer mehr Menschen wünschen sich Brote ohne Mehl. So sind auch wir Kundenwünschen nachgekommen und haben unser knackig-frisches Saatenbrot entwickelt. Kräftige Kürbis- und Sonnenblumenkerne, feine Lein- und...
by Petra WIntergerst | März 25, 2026 | Aktuelles
Neu: Unser Proteinbrötchen Frisch auf den Frühstückstisch: Probieren Sie unsere neueste Kreation: unser frisch-fluffiges Proteinbrötchen. Im Teig sind Erbsenschrot und Ackerbohnenmehl zusammen mit feinem Weizenmehl und anderen Zutaten perfekt abgestimmt. Leinsaat und...
by Petra WIntergerst | März 10, 2026 | Aktuelles
Frisch aus unserer Kuchentheke Frisch in unserer Kuchentheke haben wir wieder unseren leckeren Rüblikuchen für Sie: Fluffiger Rührteig mit gehackten Haselnüssen und saftigen Möhrenstückchen, fein glasiert und mit Marzipanmöhrchen dekoriert. Unser süßer Frühlingsgruß...